มะเขือเทศที่ปลูกในอวกาศลูกแรกคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในต้นปี 2568

มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ และพันธุ์และรสชาติของมะเขือเทศก็สอดคล้องกับความอยากอาหารของผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ และกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับโต๊ะอาหารของผู้คนเรือนกระจกมะเขือเทศสามารถปลูกมะเขือเทศคุณภาพสูงในพื้นที่ขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการของชีวิตของผู้คน

มะเขือเทศเป็นสิ่งมีชีวิตต้นแบบที่สำคัญในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เนื่องจากจีโนมของพวกมันมีลักษณะเฉพาะที่ดีและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการศึกษาการแสดงออกของยีนในสภาวะแรงโน้มถ่วงของโลกและสภาวะไร้น้ำหนัก ดังที่เห็นได้จากผลลัพธ์ที่เห็นในมะเขือเทศในอวกาศ มะเขือเทศที่ปลูกในอวกาศลูกแรกคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ในต้นปี 2568

รองศาสตราจารย์ Robert Kinson แสดงมะเขือเทศอวกาศในเรือนกระจกมะเขือเทศ